• Menu
  • 8 Days of Tasting
  • Selskaber
  • Vinsmagning
  • Teater
  • Job
  • Gavekort
Kongens Nytorv 18, 1050 København K
  • DA
  • /

  • EN
Booking
  • ALL DAY
  • VIN & DRIKKE
  • SELSKABSMENU
  • TAKEAWAY

ALL DAY

Se menuen

Antipasti


  • Zucchini – mozzarella – pesto – basilikum – citron – pinjekerner
    110

  • Grillet blæksprutte – ’nduja – kartofler – kapers – rucola
    175

  • Stracciatella – pizzaovnsbrød – pistacie – rosmarinolie
    125

  • Gratineret aubergine - tomat - parmesan - zucchini
    125

  • Carpaccio - parmesan - rucola - citron
    175

  • Carne Cruda – æggeblomme – trøffelolie – rucola – monte vecchio
    175

  • Affettati misti – italiensk charcuteri
    180

  • Bitre salater – citrus – fennikel – parmesan creme – pistacienødder
    135

  • Polpette – kalv - urtecreme – parmesan – kapers
    175

Primi


  • Risotto - del giorno

  • Pasta - del giorno

  • Fregola - dybhavsrejer - bisque - tomat - hvidløg - dild - chili
    175

  • Pasta Stracci – zucchini – provolone – parmesan – scarmoza – basilikum
    165

  • Risotto – kammuslinger – pighvarfond – brunet smør – græskar – rosmarin
    220

  • Spaghetti - trøffel - parmesan - smør
    dagspris

  • Tilvalg af friskrevet trøffel
    dagspris

SECONDI


  • Dorade - salsa verde - fennikel - forårsløg - zucchini - citron
    245

  • Scallopine di pollo - salvie - spinat - citron - kartofler
    245

  • Stegt spidskål – peberfrugt – hasselnødder – savoy kål – monte vecchio
    195

  • Pighvar – jordskokker – kastanjer – beurre blanc – trøffel
    295

  • Tagliata di manzo – dagens grønt – agrodolce – hasselnødder
    dagspris

  • Tilvalg af friskrevet trøffel
    dagspris

PIZZE


  • Prosciutto di San Daniele - tomat - mozzarella - rucola - hvidløg
    170

  • Salsiccia – mozzarella – gorgonzola – pecorino - radicchio – balsamico – honning
    170

  • Salame ventricina – tomat – mozzarella – scamorza – chili – basilikum
    160

  • Pancetta - mozzarella – kartofler – rosmarin – stracciatella – trøffelolie
    170

  • Stegt aubergine – mozzarella – tomater – basilikum – parmesan – stracciatella
    170

  • Tilvalg af friskrevet trøffel
    dagspris

FORMAGGI

Udvalg af forskellige italienske oste


  • Pr. stk.
    45

  • 3 stk.
    120

  • 6 stk.
    220

DOLCE


  • Tiramisù FIAT
    95

  • Karamel-chokolade semifreddo - saltet karamelsauce
    95

  • Citronsorbet – gin – brombær - rosmarin – crumble
    95

  • Panna Cotta - del giorno
    95

MENU FIAT

4 retter & 4 glas vin

695

  • Dagens menu, sammensat af køkkenchef & sommelier
    Serveres til hele bordet. Fra 17.00

FIAT 10

10 retters sharing menu

575 pr. person

  • Serveres til hele bordet. Fra 17.00 og indtil halvanden time før køkkenet lukker

VIN & DRIKKE

Se hele vinkortet

COCKTAILS


  • Aperol Spritz
    Aperol - Spumante - Orange
    125

  • Hugo
    St. Germain - Spumante
    125

  • Rosalina
    Gin - Sodarosa - Lemon
    135

  • Martini FIAT
    Gin - vermouth - Lemon
    145

  • Donatella
    Mount Gay Rum - Cointreau - Mango
    135

  • Inferno
    Brandy - Apple - Vanilla
    125

  • Italicus Sour
    Italicus - Malfy Gin - Lemon - Angostura
    125

  • Gin Sour
    Gin - Lemon - Angostura
    125

  • Vermouth & Tonic
    Vermouth - Tonic - Grape
    115

  • Garibaldi
    Campari - Orange Juice
    105

IL CLASSICO


  • Old Fashioned
    Four Roses Small Batch - Angostura
    135

  • Espresso Martini
    Absolut Vodka - Kahlúa - Espresso
    135

  • ”The Godfather”
    Four Roses Small Batch - Luxardo Amaretto
    145

  • Amaretto Sour
    Luxardo Amaretto - Lemon - Sugar
    125

  • Whiskey Sour
    Four Roses Small Batch - Lemon - Angostura
    130

  • Negroni
    Malfy Gin - Vermouth - Campari
    135

BIRRA


  • Birrificio Angelo Poretti Draft 40 cl.
    60

  • Menabrea Birra Bionda Lager 33 cl.
    50

  • Menabrea Birra 0.0% 33 cl.
    40

  • Baladin Isaac Wheat Ale 33 cl.
    65

  • Baladin L’Ippa India Pale Ale 33 cl.
    65

  • Baladin Super Leon Dark Ale 33 cl.
    65

NON ALCOHOLIC


  • Basta e Basta
    Orange - Lemon
    75

  • Bella Mela
    Apple - Vanilla
    75

  • Tanqueray 0,0 & Tonic
    75

  • Amaretto zero
    75

BOBLER

  • FRANCIACORTA
    Gl / Fl

  • Alma Gran Cuvée Brut Bellavista
    N/V
    890

  • Alma Gran Cuvée Brut Bellavista MAGNUM
    N/V
    1715

  • Rosé Contadi Castaldi Lombardiet
    N/V
    895

  • Vendemmia Pas Opère Bellavista
    2010
    1420

  • Vendemmia Satén Bellavista
    2017
    1150

  • Vittorio Moretti Riserva Brut Bellavista
    2013
    1450

  • La Scala Brut Millesimato Bellavista
    2010
    1480

  • La Scala Brut Millesimato Bellavista
    2011
    1280

  • La Scala Brut Millesimato Bellavista
    2012
    1280

  • Rosé Vendemmia Bellavista
    2013
    1195

  • Brut Contadi Castaldi
    N/V
    725

ANDRE BOBLER


  • Blanc de Blanc Ferrari Maximun Trentino
    N/V
    525

  • Prosecco Extra Brut Proverbio Veneto
    N/V
    475

  • Prosecco Brut Modi Sorelle Bronca Veneto
    N/V
    635

VINE PÅ GLAS

15 cl.

  • HVIDVIN

  • Reserve Della Contessa Manincor Alto Adige
    2021
    115

  • Riesling Pitznon Nals Margreid Alto Adige
    2022
    136

  • Sauvignon Blanc Vette Tenuta San Leonardo Trentino
    2021
    118

  • Pinot Grigio Collio Pighin Friuli
    2021
    128

  • Pinot Nero Bianco Pinner Cavallotto Piemonte
    2020
    155

  • Roero Arneis Vietti Piemonte
    2021
    118

  • Fiano Sorani Apulien
    2021
    95

  • Chardonnay I Sistri Felsina Toscana
    2020
    142
  • ROSÉ

  • Albia Barone Ricasoli Toscana
    2020
    95

  • Etna Rosato Tenuta delle Terre Nerre Sicilien
    2020
    100

  • 18 Patrick Uccelli Alto Addige
    2020
    119
  • RØDVIN

  • Pinot Nero Meczan Hofstätter Alto Adige
    2021
    118

  • Barbera d’Alba Marun Matteo Correggia Piemonte
    2017
    128

  • Nebbiolo Langhe La Spinetta
    2019
    168

  • Barbaresco Rosa Fiore Azienda Agr. Piemonte
    2018
    143

  • Ripasso Superiore Brigaldara
    2019
    118

  • Rosso di Montalcino Rossoforte Piccolomini Toscana
    2020
    138

  • Chianti Classico Bibbiano Toscana
    2018
    105
  • DESSERTVIN
    10 cl.

  • Recioto Brigaldara Valpolicella
    2019
    128

  • Passito Pass The Cookies! Di Leonardo Vineyards Friuli
    N/V
    120

  • Passito Colle del Re Umberto Cesari Emilia-Romagna
    2012
    150

SELSKABSMENU

Se menuen

Vælg mellem 3, 4 eller 5 retter

Samme menu skal forudbestilles ved 9 gæster og derover

475 - 575 - 675

ANTIPASTI


  • Affettati Misti - italiensk charcuteri
    +45

  • Zucchini – mozzarella – pesto – basilikum – citron – pinjekerner

  • Grillet blæksprutte – ’nduja – kartofler – kapers – rucola
    +35

  • Stracciatella – pizzaovnsbrød – pistacie – rosmarinolie

  • Gratineret aubergine – tomat – parmesan – zucchini

  • Carpaccio - parmesan - rucola - citron
    +35

  • Carne Cruda – æggeblomme – trøffelolie – rucola – monte vecchio
    +35

  • Bitre salater – citrus – fennikel – parmesan creme – pistacienødder

  • Tilvalg af friskrevet trøffel +115

PRIMI


  • Risotto - svampe - parmesan - persille - hvidvin - skalotteløg

  • Gnocco sardo – okseragout – salvie – parmesan – provolone

  • Risotto – kammuslinger – pighvarfond – brunet smør – græskar – rosmarin
    +45

  • Pasta Stracci – zucchini – provolone – parmesan – scarmoza – basilikum

  • Spaghetti - trøffel - parmesan - smør
    +145

  • Fregola - dybhavsrejer - bisque - tomat - dild - vild fennikel - chili

  • Tilvalg af friskrevet trøffel +115

SECONDI


  • Dorade - salsa verde - fennikel - forårsløg - zucchini - citron

  • Stegt spidskål – peberfrugt – hasselnødder – savoy kål – monte vecchio

  • Pighvar – jordskokker – kastanjer – beurre blanc – trøffel
    +50

  • Scallopine di pollo - salvie - spinat - citron - kartofler

  • Tagliata di manzo – dagens grønt – agrodolce – hasselnødder
    +145

  • Tilvalg af friskrevet trøffel +115

FORMAGGI


  • 3 italienske oste

DOLCE


  • Tiramisù FIAT

  • Karamel-chokolade Semifreddo - saltet karamelsauce - crumble

  • Pannacotta - del giorno

  • Vi tager forbehold for ændringer i forbindelse med sæsonskift

TAKEAWAY

Se take away menu

+45 3314 2277


ANTIPASTI


  • Zucchini – mozzarella – pesto – basilikum – citron – pinjekerner
    110

  • Affettati misti - italiensk charcuteri
    170

PIZZE


  • Prosciutto di San Daniele - tomat - mozzarella - rucola - hvidløg
    120

  • Salsiccia – mozzarella – gorgonzola – pecorino - radicchio – balsamico – honning
    120

  • Salame ventricina - tomat - mozzarella - scamorza - chili - basilikum
    120

  • Pancetta - mozzarella - kartofler - rosmarin - stracciatella - trøffelolie
    120

  • Stegt aubergine – mozzarella – tomater – basilikum – parmesan – stracciatella
    120

  • Tilvalg af friskrevet trøffel
    dagspris

DOLCE


  • Tiramisù FIAT
    85
  • Kongens Nytorv 18
    1050 København K
  • +45 33142277
  • fiat@sovino.dk
Kontrolrapport

Åbningstider

  • Mandag
    12:00 - 24:00
  • Tirsdag
    12:00 - 24:00
  • Onsdag
    12:00 - 24:00
  • Torsdag
    12:00 - 24:00
  • Fredag
    12:00 - 24:00
  • Lørdag
    12:00 - 24:00
  • Søndag
    12:00 - 24:00

Køkkenet er åbent:
Frokost: Alle dage kl. 12.00-15.45
Aften: Søndag - Onsdag kl. 17.00-22.00. Torsdag - Lørdag 17.00-23.00

Sovino Brands Logo
Bistro Central Boathouse Bocado Café Victor Esmée Goldfinch L'Alsace Le Jardin Lusso PS Bar & Grill - City PS Bar & Grill - Østerbro Ravage Restaurant Camino Restaurant Kanalen Salon The Market Asian The Market Italian