ALL DAY
Antipasti
- Zucchini – mozzarella – pesto – basilikum – citron – pinjekerner110
- Stracciatella – pizzaovnsbrød – pistacie – rosmarinolie125
- Carpaccio – parmesan – rucola – citron185
- Affetatti misti – udvalg af dansk og italiensk charcuteri – oliven185
- Carne cruda – brændt citronmayo – rucola – kapers – skalotte - sprød parmesan185
- Gratineret aubergine – zucchini – tomat – pesto – parmesan125
- Blodappelsin – fennikel – lollo bionda – citronette – pecorino – pistacienødder145
- Blæksprutte – n’duja – kartofler – hvidvin – kapers – persille – rucola185
Primi
- Risotto - del giorno
- Pasta - del giorno
- Fregola – svampe – grønkål – hvidløg – timian – forårsløg – parmesan185
- Linguini – dybhavsrejer – rosé – sambuca – hvidløg – chili – basilikum – tomat195
- Casarecce – okseragout – salsiccia – parmesan – provolone195
- Linguini – zucchini – tomater – rød chili – hvidløg – timian – parmesan165
- Spaghetti Cacio e Pepe – pecorino – sort peber155
- Spaghetti - trøffel - parmesan - smørdagspris
- Tilvalg af friskrevet trøffel – dagsprisdagspris
SECONDI
- Dorade – salsa verde – fennikel – forårsløg – zucchini – citron245
- Stegt gris – peberfrugt – rødløg – hvidløg – balsamico – basilikum245
- Aubergine – tomatsauce – parmesan – rucola – hvidløg - pinjekerner – basilikum205
- Kulmule – rejebisque – spinat – fennikel265
- Tagliata di manzo – dagens grønt – agrodolce – hasselnødderdagspris
- Tilvalg af friskrevet trøffeldagspris
PIZZE
- Prosciutto di San Daniele – tomat – mozzarella – rucola – hvidløg170
- Zucchini – mozzarella – gedeost – pesto – pinjekerner170
- Salame Ventricina – tomat – mozzarella – scamoza – chili – basilikum170
- Salsiccia – mozzarella – kartofler – pecorino sardo – stracciatella – rosmarin – hvidløg170
- Mortadella – mozzarella – pecorino sardo – syltet grøn chili – rucola170
- Tilvalg af friskrevet trøffeldagspris
FORMAGGI
Udvalg af forskellige italienske oste
- Pr. stk.45
- 3 stk.120
- 6 stk.220
DOLCE
- Tiramisù FIAT95
- Semifreddo – chokolade – karamel – crumble95
- Blodappelsinsorbet – hindbær – krystaliseret hvid chokolade – lakrids marengs – mynte95
- Panna Cotta - del giorno95
MENU FIAT
4 retter & 4 glas vin
695
- Dagens menu, sammensat af køkkenchef & sommelierServeres til hele bordet. Fra 17.00
FIAT 10
10 retters sharing menu
575 pr. person
- Serveres til hele bordet. Fra 17.00 og indtil halvanden time før køkkenet lukker
VIN & DRIKKE
COCKTAILS
- Aperol SpritzAperol - Spumante - Orange135
- HugoFiorente Elderflower Liqueur - Spumante120
- RosalinaMalfy Gin con Limone - Sodarosa - Lemon125
- DonatellaMount Gay Rum - Cointreau - Mango125
- Limoncello SpritzLimoncello - Prosecco Syrup - Spumante135
- Rafaella SourAperitivo Luxardo - Prosecco Syrup - Orange115
- Italicus SourItalicus - Malfy Gin - Lemon - Angostura130
- Negroni BiancoMalfy Gin con Limone - Luxardo Bitter - Mancino Vermouth125
- LeonardoHendricks - Fiorente Elderflower Liqoure - Cucumber115
IL CLASSICO
- Old FashionedFour Roses Small Batch - Angostura130
- Espresso MartiniAbsolut Vodka - Kahlúa - Espresso145
- AmericanoCampari - Antica Formula Vermouth125
- Amaretto SourLuxardo Amaretto - Lemon - Sugar115
- Whiskey SourFour Roses Small Batch - Lemon - Angostura125
- NegroniMalfy Gin - Vermouth - Campari135
- Dolce NonnaAbsolut Vodka - Vanilla Liquore - Apple130
BIRRA
- Birrificio Angelo Poretti Draft 40 cl.55
- Menabrea Birra Bionda Lager 33 cl.55
- Menabrea Birra 0.0% 33 cl.55
- Baladin Isaac Wheat Ale 33 cl.65
- Baladin L’Ippa India Pale Ale 33 cl.65
- Baladin Leon Dark Ale 33 cl.65
NON ALCOHOLIC
- GiovanniThyme - Lemon - Aqua Frizzante65
- UmbertoElderflower - Jasmine - Lemon65
- BrambolinoTanqueray 0,0% - Blackberry65
- Basta e BastaOrange - Lemon - Aqua Frizzante65
- Tanqueray 0,0 & Tonic65
VINE PÅ GLAS
BOBLER
12 cl.- Prosecco DOC Torresella VenetoN/V89
- Prosecco Brut “Modi” Sorelle Bronca VenetoN/V125
- Franciacorta Brut Contadi Castaldi LombardietN/V145
- Franciacorta Rosé “Alma Grande Cuvée” Brut Bellavista LombardietN/V190
HVIDVIN
15 cl.2670- Roero Arneis Matteo Corregia Piemonte2023115
- Petite Arvine Les Crêtes Valle d’Aosta2023131
- Soave Classico ”Otto” Graziano Prà Veneto2023120
- Pinot Grigio Domini del Leone Veneto202390
- Sauvignon Blanc Pighin Friuli2023100
- Pecorino Merlettaie Ciù Ciù Marche2023100
- Chardonnay “Talo” Feudi di San Marzano Apulien2023125
- Etna Bianco “Aurantica” Tenute Mannino2023145
RØDVIN
15 cl.110- Langhe Nebbiolo Malvirà Piemonte2020135
- Barolo “Le Radici” Fratelli Revello Piemonte2020138
- Barbera d’Asti “Casascarpa” Scarpa Piemonte2022105
- Pinot Nero „Avamposti Ventura“ Tenuta Il Cascinone Piemonte2022115
- Valpolicella Superiore Ripasso Brigaldara Veneto2022130
- Rosso di Montalcino Tenuta Brunelli Toscana2020127
- Chianti Classico Bibbiano Toscana202295
- Cabernet Sauvignon “Volpolo” Podere Sapaio Toscana2021160
- Primitivo di Manduria “Talo” Feudi di San Marzano Apulien202295
- Nerello Mascalese Aglaea Sicilien2021120
- Sangiovese “Luli’O” Castello Tricerchi202290
CORAVIN
15 cl.120- Barolo “Gallinotto” Mauro Molino Piemonte2020315
- Chianti Classico Gran Selezione “Castello Fonterutoli” Tenuta Mazzei Toscana2021280
ROSÉ
215- Il Rosato Nervi Conterno Piemonte2022155
SELSKABSMENU
Vælg mellem 3, 4 eller 5 retter
Samme menu skal forudbestilles ved 9 gæster og derover
475 - 575 - 675
ANTIPASTI
- Affetatti misti – udvalg af dansk og italiensk charcuteri – oliven+55
- Zucchini – mozzarella – pesto – basilikum – citron – pinjekerner
- Stracciatella – pizzaovnsbrød – pistacie – rosmarinolie
- Gratineret aubergine – tomat – parmesan – zucchini
- Blæksprutte – n’duja – kartofler – hvidvin – kapers – persille – rucola+35
- Blodappelsin – fennikel – lollo bionda – citronette – pecorino – pistacienødder
- Carpaccio - parmesan - rucola - citron+35
- Carne cruda – brændt citronmayo – rucola – kapers – skalotte - sprød parmesan+35
- Tilvalg af friskrevet trøffel +115
PRIMI
- Casarecce – okseragout – salsiccia – parmesan – provolone
- Mezzi Rigatoni – zucchini – tomater – rød chili - hvidløg – timian – parmesan
- Spaghetti - trøffel - parmesan - smør+145
- Mezzi rigatoni – cacio e pepe – sort peber – pecorino
- Fregola – svampe – grønkål – hvidløg – timian – forårsløg – parmesan
- Tilvalg af friskrevet trøffel +115
SECONDI
- Dorade – salsa verde – fennikel – forårsløg – zucchini – citron
- Aubergine – tomatsauce – parmesan – rucola – hvidløg – pinjekerner – basil
- Kulmule – rejebisque – spinat – fennikel+45
- Stegt gris – peberfrugt – rødløg – hvidløg – balsamico – basilikum
- Tagliata di manzo – dagens grønt – agrodolce – hasselnødder+145
- Tilvalg af friskrevet trøffel +115
FORMAGGI
- 3 italienske oste
DOLCE
- Tiramisù FIAT
- Semifreddo – chokolade – karamel – crumble
- Pannacotta - del giorno
- Vi tager forbehold for ændringer i forbindelse med sæsonskift
TAKEAWAY
+45 3314 2277
ANTIPASTI
- Zucchini – mozzarella – pesto – basilikum – citron – pinjekerner110
- Affettati misti - italiensk charcuteri170
PIZZE
- Prosciutto di San Daniele – tomat – mozzarella – rucola – hvidløg120
- Funghi misti – mozzarella – spinat – gorgonzola120
- Salame Ventricina – tomat – mozzarella – scarmoza – chili – basilikum120
- Salsiccia – mozzarella – kartofler – pecorino sardo – stracciatella – rosmarin – hvidløg120
- Quattro formaggi – mozzarella - pecorino – parmesan – gorgonzola – valnødder – honning120
- Tilvalg af friskrevet trøffeldagspris
DOLCE
- Tiramisù FIAT85